近幾年，各類(lèi)花?；ㄌ锉t，仿佛一夜之間，全國(guó)各地都在做花海。很多花木業(yè)者轉(zhuǎn)型，也把它作為方向。但是我認(rèn)為，沒(méi)有產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、純看景觀的花海，是沒(méi)有前途的，其成功的可能性很小。
為什么不會(huì)成功，因?yàn)樗母鞣N成本太高，而經(jīng)濟(jì)上卻得不償失。
我看過(guò)不少“傳統(tǒng)花海”，它們是成功的。什么叫傳統(tǒng)花海，就是有產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)的花海，它們以前是用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的。
比如新疆的薰衣草，大面積栽種它的目的是生產(chǎn)精油；還有萬(wàn)壽菊，它是可以提取食用色素的；南方的油菜花，是用來(lái)生產(chǎn)油菜籽榨油的；杭州的杭白菊，摘下來(lái)是能泡茶的。即使是荷蘭的郁金香，也是在觀賞之后，能夠采收種球用于銷(xiāo)售的。
用于提煉精油的薰衣草，同時(shí)也是景觀
這類(lèi)花海即使沒(méi)人觀賞，不賣(mài)門(mén)票，也是能賺錢(qián)的。把它做成景觀，只不過(guò)是錦上添花，就好比順道賺點(diǎn)外快。
但如果只是為了做景觀而大面積栽種某一品種的一二年生草花，就成了我們所說(shuō)的“一年一哐當(dāng)”（栽一次，死一次，每年都得栽）。你的成本很高，除了生產(chǎn)景觀還要養(yǎng)護(hù)景觀，但觀賞期卻很有限。這與綠色園林、環(huán)保園林、節(jié)約型園林、可持續(xù)性園林都是背道而馳的。
可是，你的收入除了門(mén)票還有什么？是附加的餐飲還是相關(guān)紀(jì)念品，難道還要投資建酒店搞民宿嗎？農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)是完全不同的兩個(gè)行業(yè)，跨界難度極大，有很多意想不到的問(wèn)題和門(mén)檻在等著你。
從另一個(gè)角度看，花海花田屬于園林景觀。園林是為人類(lèi)服務(wù)的，其功能從重要程度看分別是生態(tài)功能、景觀功能和文化功能。
植物的生態(tài)效益是和葉面積成正比的，它能制造氧氣、吸收二氧化碳、分泌抗菌素、控制PM2.5等。這意味著，喬木的生態(tài)效益大于灌木，灌木大于草花等草本植物。因此，生態(tài)效益最好的園林是喬灌草組成的復(fù)合群落。一大片草花的生態(tài)效益，可能還比不過(guò)一棵大樹(shù)。
在生態(tài)優(yōu)先的園林理念下，沒(méi)有產(chǎn)業(yè)做支撐的、占著農(nóng)業(yè)用地的花海花田，無(wú)疑是不應(yīng)推薦的。
對(duì)于景觀功能，這個(gè)見(jiàn)仁見(jiàn)智。有人喜歡小腿細(xì)細(xì)的小嘴緊緊的，有人喜歡面如滿月笑如大芍藥花的。沒(méi)有任何道理可言。
而在文化功能方面，缺乏文化的花?；ㄌ铮母?jìng)爭(zhēng)力也太弱了。
中國(guó)園林歷史悠久，博大精深。其文化內(nèi)涵包括很多內(nèi)容，例如師法自然、景面文心、雖由人做宛自天開(kāi)，還有天人合一、人與天調(diào)，以及習(xí)近平總書(shū)記提出的“望得見(jiàn)山，看得見(jiàn)水，記得住鄉(xiāng)愁”。這些都體現(xiàn)出一種外有景觀，內(nèi)有文化的理念。這樣的園林，能啟迪出我們的文化自信。
我感覺(jué)，用同一種或幾種草花形成一大片花的海洋，真的缺少文化內(nèi)涵。
所以說(shuō)，花海花田一定要與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相關(guān)。如果沒(méi)有產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，偶爾做一做、小范圍做一做，淺嘗輒止，足矣。
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